동문가채 FOOD

아이들이 어린이집을 다니면서 감기와 독감을 달고 살다 보니 어린아이들이 항생제를 지속적으로 먹는 것이 안타까웠습니다. 면역력을 키워주자는 생각으로 한약방을 하셨던 할아버지가 만들어주셨던 생강고의 레시피를 수정하여 아이들도 편하게 먹을 수 있는 생강청을 만들게 되었습니다. 나눔이 판매로 이어지고 지금은 강원도 고성으로 귀농,귀촌하여 생강청을 만들고 있습니다. 저희 제품은 HACCP인증과 벨기에 International Taste Institute(유명 쉐프,소믈리에들의 블라인드 테스트)에서 2스타를 받아 위생과 맛에 인증을 받은 제품입니다.